Origin: Portugal
 
History: Casa Ermelinda Freitas is located in Fernando Pó, a privileged area in the Palmela region. Started in 1920 by Deonilde Freitas and continued by Germana Freitas, this house was named after Ermelinda Freitas who, together with her husband, always dedicated special attention to wine, and, after his death, the work was continued with the help of his only daughter, Leonor Freitas. Although her background is not in the wine industry, Leonor took over the leadership of the company, thus reinforcing and representing the 4th generation of female management. Since the first generation, there has been a focus on the quality of vineyards and wines, which were initially produced and sold in bulk without their own brand. It was with the current management that the big change occurred in creating own brands, such as the renowned Dona Ermelinda.
 
Harvest / Winemaking: Fermentation in stainless steel tanks at a controlled temperature of 28 °C Flavor and Aroma: Soft tannins and a persistent and very long aftertaste. Fruity, reminiscent of ripe red fruits.
 
Alcohol content: 14%
 
Product type: Bag in Box
 
Color: Garnet, concentrate
 
Allergens: Contains sulfites and sulfur dioxide.
 
/
 
Origem:
Portugal
 
História:
A Casa Ermelinda Freitas, situa-se em Fernando Pó, zona privilegiada da região de Palmela. Iniciada em 1920 por Deonilde Freitas e continuada por Germana Freitas, esta casa recebeu o nome de Ermelinda Freitas que mais tarde, em conjunto com o seu marido, sempre dedicou especial atenção ao vinho, tendo, após o falecimento deste, a obra sido continuada com a ajuda da sua única filha, Leonor Freitas. Embora com formação fora da área vitivinícola, Leonor tomou a liderança da empresa reforçando e representando assim a 4ª geração de presença feminina na gestão desta casa. Desde a primeira geração que existe uma aposta na qualidade das vinhas e dos vinhos, que inicialmente eram produzidos e vendidos a granel sem marca própria. Foi com a atual gestão que se deu a grande mudança de se criar marcas próprias, como a reconhecida Dona Ermelinda.
 
Vindima / Vinificação:
Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 28 °c
 
Sabor e Aroma:
Taninos macios e final de boca persistente e muito prolongado. Frutado a lembrar frutos vermelhos maduros.
 
Teor alcoólico:
14%
 
Tipo de produto:
Bag in Box
 
Cor:
Granada, concentrado
 
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.