Traditionally used in making the famous Aletria sweet, mainly at Christmas and Easter, it is now a delicious dessert at any time of the year. Its thin and fragile skeins cook very quickly, and it is also often used in broth-type soups and consommés.
Milaneza pasta is loved by everyone.
Milaneza is the number 1 pasta in Portugal.
The reasons for this success are simple: a rigorous selection of the best durum wheats and modern manufacturing technology, which results in an extremely tasty pasta that pleases everyone.
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Milaneza is the number 1 pasta in Portugal.
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Tradicionalmente utilizada na confeção do famoso doce de Aletria, principalmente na época do Natal e Páscoa, sendo hoje uma deliciosa sobremesa em qualquer altura do ano. As suas meadas finas e frágeis cozinham muito rapidamente, sendo também muitas vezes utilizada nas sopas tipo caldos e consomés.
As massas Milaneza são adoradas por toda a gente.
A Milaneza é a massa nº 1 em Portugal.
As razões deste sucesso são simples: uma rigorosa seleção dos melhores trigos duros e uma moderna tecnologia de fabrico, o que origina uma massa extremamente saborosa que agrada a todos.