Benefits:
Milk belongs to the dairy group in the food circle. The fat content of milk varies depending on whether it is skimmed, semi-skimmed or full-fat. With this variation, the levels of some vitamins that are associated with fat also differ, such as vitamins A and D, which are more abundant in versions with higher percentages of fat. As regards the content of proteins, which are of high biological value, minerals, such as calcium, potassium and phosphorus, and vitamins from the B complex, especially B2 and B12, there are no significant differences.
 
Tips:
Consuming it at breakfast, as a snack or before going to bed, is a way to take advantage of the benefits of this rich drink.
 
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Benefícios:
O leite pertence ao grupo dos lacticínios na roda dos alimentos. O teor de gordura do leite varia consoante seja magro, meio gordo ou gordo. Com essa variação, diferem também os teores de algumas vitaminas que estão associadas à gordura, como as vitaminas A e D, mais abundantes nas versões com percentagens superiores de gordura. Já no que diz respeito ao teor de proteínas, que são de alto valor biológico, minerais, como cálcio, potássio e fósforo, e vitaminas do complexo B, sobretudo B2 e B12, não se registam diferenças significativas.
 
Dicas:
Consumir ao pequeno almoço, como snack ou antes de ir dormir, é uma forma de tirar proveito dos benefícios deste alimento tão rico.