Traditional wood-smoked sausage, orange in color, in the shape of a horseshoe, cylindrical, with its interior made up of a thin paste in which pieces of shredded meat can be seen and whose casing is made of natural casing. The garlic and smoke flavor stands out. The length is variable (25 to 28 cm), the diameter ranges from 2 to 3 cm and the weight varies between 180 and 220 g per unit.
 
Composition:
Wheat bread, Sauce from meat stew, Pork, Pork fat, Poultry Meat, Natural Tripe(casing), Condiments and Spices.
 
Useful information:
This product contains Gluten.
Smoked product.
Possible presence of bone fragments.
GMO-free.
 
/
 
Enchido tradicional fumado a lenha, de cor alaranjada, em forma de ferradura, cilíndrica sendo o seu interior constituído por uma pasta fina na qual se apercebem pedaços de carne desfiada e cujo invólucro é constituído por tripa natural. Destaca-se o sabor a alho e a fumo. O comprimento é variável (25 a 28 cm), o diâmetro vai de 2 a 3 cm e o peso varia entre as 180 e as 220 g, por unidade.
 
Composição:
Pão de Trigo, Calda da cozedura das carnes, Carne de Suíno, Matéria Gorda de suíno, Carne de Aves, Tripa Natural, Condimentos e Especiarias.
 
Informação Útil:
Este produto contém Glutén.
Produto fumado.
Possível presença de fragmentos de ossos.
Isento de OGM.